撰文╱Mary Ellen Strote翻譯╱蔡玟燕Wanda Tsai（原文刊登於Shape雜誌國際中文版）
妳的肚皮已經被晚餐塞得圓滾滾的，然而，妳還是不能抗拒地點了雙層黑巧克力夾心蛋糕作為餐後甜點。當妳覺得自己只不過吃下一點點東西時，其實妳已經呆坐在那裡狼吞虎嚥地啃食了一整包最愛的烤肉口味的薯片。無論妳身在何處，不管是工作時的辦公桌面及家裡的廚房，到處都能見到零售的大包裝食物蹤跡，各種環境賦予的食物暗示不斷的鼓勵妳去吃下更多超過妳需求或慾望的食物。
研究者驚訝地發現到，一些會造成妳出現暴食傾向的食物暗示的影響力有多麼強大。而且，妳還不是因為已經過渡沈溺才讓自己的體重增加。「對我們多數人來說，在熱量攝取和熱量消耗之間的不均衡，每天只相差了50卡，」食物及品牌實驗室總監及伊利諾大學烏爾班納香檳分校的營養科學及行銷學系教授布萊恩‧沃辛克博士指出。
